Veel mensen geloven dat het natuurlijke verouderingsproces oorzaken grijzende haren. Echter, een aantal andere factoren ook leiden tot een of versnellen grijzende haren.

Ondervoeding en ongezonde eetgewoonten kunnen veroorzaken vaak grijzende haren. Fenylalanine (een aminozuur) produceert melanine, die vervolgens wordt gebruikt om de haarkleur te behouden. Ondervoeding leidt tot een tekort fenylalanine, waardoor haarkleur geleidelijk verdwijnen.

Sommige studies tonen aan dat, overmatig roken vermindert productie van melanine, waardoor grijzende haren. Andere oorzaken zijn: ongezonde levensstijl, stress en erfelijkheid. Een gezonde voeding en levensstijl kan vaak helpen bij het handhaven van de haarkleur.